Fenomen finger foods

Małe, delikatne, ale robiące ogromne wrażenie na bankietach, spotkaniach firmowych czy rodzinnych. Mowa oczywiście o finger foods. To one podbijają ostatnimi czasy stoły na przyjęciach. Są wygodne i eleganckie, a co najważniejsze – kryją w sobie wiele smaku! Na czym polega fenomen finger foods i co to tak naprawdę jest? Tego dowiesz się czytając ten wpis!

“Finger foods”

Określenie “finger food” obejmuje małe dania, które najczęściej możemy jeść bez użycia sztućców. To nic innego, jak przystawki „na jeden kęs” (lub też na dwa). Chodzi o to, aby można było jeść je szybko, „przy okazji”, nie brudząc przy tym ubrania i nie poświęcając tej czynności zbyt wiele czasu. Ma być smacznie, prosto i bezproblemowo.

Poręczne i ciekawie

Te małe przekąski idealnie wpasują się w klimat wielu spotkań i wydarzeń. Mogą pojawić się na konferencjach, spotkaniach biznesowych, rodzinnych przyjęciach, a nawet weselach, jako dodatek do głównych potraw. Nie jest to jednak stała zasada. Finger foods to idealne rozwiązanie na krótkie przyjęcia, które nie wymagają serwowania gorących potraw i kilku-daniowego obiadu z deserem. Powinny one być serwowane wtedy, kiedy jedzeniu towarzyszy rozmowa, nawiązywanie kontaktów lub też omawianie ważnych spraw. Wówczas goście będą nasyceni, ale nie przejedzeni. Dodatkowo mogą sami zdecydować na co mają w danym momencie ochotę i czego zamierzają spróbować. 

Serwowanie posiłku w stylu “finger foods” jest bardziej atrakcyjne dla gości niż klasyczne podanie jedzenia na talerzu.

Dla każdego coś dobrego

Różnorodność to niezwykle cenna zaleta finger foods. Są one małe i poręczne, a co za tym idzie, można przygotować mnóstwo rodzajów, połączeń i kombinacji. W zależności od ulubionych smaków, sezonowych dobroci, gustu oraz preferencji gości, możemy przygotować finger foods w wersji wegańskiej, z mięsem czy na słodko. 

Co można zaliczyć do grupy „finger food”? Sakiewki z ciasta francuskiego (z pysznym nadzieniem), tartinki, roladki z cukinii lub też krakersy z pastą warzywną. Więcej nie chcemy zdradzać, ale uwierzcie nam możliwości jest wiele, wystarczy trochę pobawić się w kuchni. Nasz zespół w Deli Catering – mówiąc potocznie – ma czarny pas w przygotowywaniu finger foods! 

Zachwycające

Wystarczy na nie spojrzeć – one po prostu zachwycają! W zależności od podania, mogą dodać elegancji przyjęciu, a jednocześnie będą bardzo praktyczne i bezproblemowe. Tworząc nasze finger foods uwielbiamy się bawić i podawać je w niecodziennym stylu. Nie jeden z naszych klientów powiedział, że nasze przystawki to “małe dzieła sztuki”. A co najważniejsze – staramy się, by zachwycały nie tylko wyglądem i podaniem, ale i smakiem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *